Rețete
Turtițe cu miere de albine

Turtițe cu miere de albine

Ingrediente:

* făină 500g

* ouă 2

* zahăr 250g

* miere 4-6 linguri

* unt 150g

* smântână 2 linguri

* praf de copt 1 linguriţă

* scorţişoară măcinată 1 linguriţă

* alune de pădure 50g

Mod de Preparare:

Frământaţi din toate ingredientele un aluat mai tare. Faceţi din el un sul din care tăiaţi bucăţi mici (cât o nucă). Rotunjiţi bucăţelele de aluat, aplatizaţi-le şi puneţi turtiţele obţinute într-o tavă unsă şi tapetată cu făină. Pe fiecare turtiţă puneţi câte o alună, apăsând-o uşor.

Coaceţi turtiţele la foc potrivit, circa 40 de minute. Alunele pot fi înlocuite cu nuci, seminţe decojite sau susan. 

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *