Rețete
Morcovi glazurați cu miere

Morcovi glazurați cu miere

Ingrediente:

450g morcovi, tăiați și curățați
Sare
25g unt
2 linguri miere naturală
1 lingură suc de lămâie
Piper negru proaspăt măcinat
25g pătrunjel tocat cu frunze plate

1) Într-o cratiță medie, adăugați 2 litri de apă și așteptați să fiarbă. Se adaugă sarea și morcovii și se fierbe până se înmoaie, 5 până la 6 minute.
2) Scurgeți morcovii și puneți-i într-o în tigaie împreună untul, mierea și sucul de lămâie. Gătiti la foc mic până când o glazură îmbracă morcovii, 5-7 minute.

Se condimentează cu sare și piper și se ornează cu pătrunjel.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *